Правильное лечение панкреатита овсом

Лечение панкреатита овсом считается самым эффективным методом, потому что данный продукт отлично нормализует обмен веществ и благотворно влияет на желудочно-кишечную систему. Овес – кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ. Благодаря большому содержанию крахмала и малому жира, он положительно влияет на выздоровление.

Овсяное лечение при панкреатите

Чтобы лечение заболевания было максимально эффективным, необходимо использовать неочищенные зерна, а не крупу в пакетиках или хлопья. Именно в неочищенном виде овсянка имеет полезные вещества. Для того чтобы подготовить крупу к употреблению, нужно очистить ее от пустых зерен, мусора и шелухи, после чего тщательно промыть и залить водой на 2-3 дня, оставив в теплом месте. После полного набухания необходимо овес просушить.

Лечение панкреатита можно осуществлять только при помощи овсянки, но в более тяжелых случаях дополнительно назначается медикаментозная терапия. В любом случае необходимо изначально проконсультироваться со специалистом, потому что употребление овсы может быть разным при различных проявлениях болезни.

Самые популярные рецепты

Лечение поджелудочной железы может производиться с помощью овсяного молочка, которое готовиться из крупы с шелухой. Для этого необходимо взять 100 г овсянки и 1 л молока или воды. Готовится блюдо в течение одного часа при постоянном помешивании, соответственно, на медленном огне. Учтите, что за четверть часа до готовки необходимо истолочь овес в муку. После того как кашица сварится, ее нужно процедить через сито. Полученная жидкость и называется овсяным молоком, которое употребляется перед едой примерно по 100 г.

Отвар овса при панкреатите готовится следующим образом: неочищенные зерна надо замочить в воде и оставить для разбухания на двое суток. По истечении этого времени зернышки дают ростки, которые необходимо после просушки растереть до состояния муки. Около 10-12 г полученной муки нужно размешать с третью стакана воды и довести до кипения, после чего дать настояться полчаса. Лечение проводится на протяжении нескольких дней за 20-30 минут до еды по половине стакана.

Данный отвар можно приготовить и на водяной бане, и в духовке.

Специалисты не рекомендуют пить отвар при сильных болевых ощущениях поджелудочной железы, необходимо дождаться стихания боли.

Этот отвар содержит в себе огромное количество аминокислот, которые ускоряют пищеварение, а антиоксиданты помогают снять воспалительный процесс и заблокировать агрессивное воздействие вредоносных ферментов.

Также полезным считается и овсяное печенье при панкреатите.

Помните, что лечение назначается только лечащим врачом после тщательного обследования, поэтому никогда не занимайтесь самолечением, иначе могут возникнуть неприятные последствия, что приводит к развитию всевозможных осложнений.