Какие продукты не стоит употреблять на голодный желудок, чтобы не навредить своему здоровью
Кофе, сладости, консервы, колбаса
Для многих утро начинается с кофе и это очень большая ошибка. Кофе натощак приводит к раздражению слизистой оболочки желудка, повышению выработки желудочного сока и, как следствие, гастриту. Поэтому лучше с утра выпить стакан воды.
Сладости на завтрак не рекомендуется есть потому, что организм после ночи еще не включился в полную силу не сможет переработать весь сахар из пищи, что приведет к повышению его уровня в крови, а это уже опасно для здоровья. Лучше заменить сахар медом, черникой или арбузом, если речь идет о каше. Чай с медом также будет полезнее.
Консервы и колбасы по своим разрушающим действиям на организм человека ученые уже приравняли к сигаретам. Эти продукты вообще желательно исключить из рациона полностью, а не только утром. Если все-таки хочется мяса на завтрак – вареная курица или кусочек индейки вполне подойдет и пользы в ней намного больше, а вреда здоровью и фигуре меньше. Да и чувство насыщения будет длиться намного дольше, чем от бесполезных перекусов быстрыми углеводами.
Фрукты
Цитрусовые раздражают слизистую большим количеством кислоты и употребление их натощак может привести к проблемам с желудком. Груши и яблоки содержат много клетчатки, и только что пробудившийся организм будет тяжело их воспринимать, А бананы с утра могут вызвать даже проблемы с сердцем. Поэтому лучше фрукты оставить на десерт, а на завтрак приготовить кашу. А если хочется свежих ягод, то можно добавить чернику или съесть кусочек арбуза. Фрукты полезны, но пустой желудок с ними может не справиться, особенно с утра.
Острое
Как и кислое, и горькое, острые продукты и специи раздражают систему пищеварения и приводят к возникновению гастритов и других подобных проблем. Возможны даже ожоги слизистой, например, от чеснока. Лучше отложить острые блюда на другое время или вообще вывести их из рациона. Особенно если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, стоит очень внимательно относится к выбору специй и их количеству в рационе.
Мучные десерты и выпечка
Являясь источниками быстрых углеводов, выпечка насыщает организм в короткие сроки, но так же быстро возвращается чувство голода, а вот калории остаются. Лучше заменить мучные сладости и выпечку на кашу с медом, если хочется вкусный и полезный завтрак. Так чувство сытости не покинет до обеда и проблем с весом также удастся избежать. К тому же они повышают уровень сахара в крови, а вот полезных веществ не содержат. Можно позволить себе булочку на десерт во время основного приема пищи, но не на голодный желудок.
Крекеры, чипсы, сушки
Также бесполезны, как и мучные изделия с выпечкой. Пользы от такого перекуса натощак не будет, как и долгого насыщения. А вот болезни от такого перекуса набегу не заставят себя ждать. Лучше всего заменить эти продукты на бутерброд из цельнозернового хлеба и мяса птицы – курицы или индейки. Такой бутерброд, один или несколько, можно взять с собой в дорогу, если предстоит длительное путешествие без возможности полноценно поесть.
Таким образом, исключив вредные продукты и используя рекомендации специалистов, можно сделать свое меню не только вкусным, но и полезным для правильной работы пищеварительного тракта и фигуры. Даже перекусы натощак могут приносить пользу и наслаждение от их вкусовых качеств.